室戸海洋深層水仕込みの天然酵母使用 さんかく広場の天然酵母パン
東日本製粉の南部小麦は残留農薬なし! ホシノ天然酵母を室戸海洋深層水で約7日熟成! パンを焼く鉄板や、型に塗る油は米澤製油・無添加菜種油! 水は備長炭で浄化! 野菜は無農薬! レーズン、木の実は認定有機無農薬! 青のりは清流四万十川の中流産! まさに地元産品を使用した地場産品のようなパン類です。 アレルゲンの元となる、大豆、卵、牛乳は一切混入していません。
主な商品群です。
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